Bucho da Pescada


NOSSA GENTE ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Uma das principais fontes de renda nas ilhas do Delta do Parnaíba, além da extração do caranguejo, é a pesca. E um dos peixes mais procurados pelos pescadores é a pescada amarela que, por ser muito apreciado pelo sabor, torna-se de maior valor comercial. Esse peixe chega a ter 15 quilos, na nossa região.



Além da comercialização da sua carne, existe outra fonte de renda nele que é o seu bucho, que antes era jogado fora junto com suas tripas. Os pescadores chegam a ganhar até R$1.500,00 por quilo de bucho de pescada amarela.


Com o bucho se produz uma cola de alto teor de adesão, usada principalmente na indústria espacial e em operações cirúrgicas de alta precisão, por causa da não rejeição pelo corpo humano.

2,280 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo